Sempre falamos que repetir lugares com tantos que desejamos conhecer, não é uma boa escolha. Mas tratando-se de Mendoza, eu repetiria com absoluta certeza.

Nossa, que viagem incrível! Quando parei para escrever suspirei de saudades de Mendoza. Falar de Mendoza é falar de hotelaria luxuosa, comida e bebida de alto nível. Na minha modesta opinião, se vais a Mendoza, dedique-se em fazer um belo roteio eno-gastronômico, você vai se surpreender!

Sem mais delongas, vamos as nossas experiências, começando com alguns conselhos:

DICAS PRÁTICAS para quem vai a Mendoza:

• Faça câmbio lá mesmo, mas sempre em casas oficiais, nunca na rua. O assedio próximo às casas de câmbio é muito grande e você corre o risco de receber notas falsas.
• Alugue um carro, isso é fundamental. Deixará a viagem mais dinâmica e você terá maior liberdade de ir e vir.
• Faça reserva para tudo, principalmente para os restaurantes mais balados e para as refeições harmonizadas oferecidas por algumas bodegas. Além disso, agende as visitas nas principais bodegas.

A CIDADE DE MENDOZA

A cidade de Mendoza não tem nada de excepcional, mas chama atenção pelos canais que percorrem toda a cidade. Por ali passam as águas decorrentes do degelo da cordilheira.

A vista da Cordilheira é sim, um espetáculo a parte. Você conseguirá avistá-la a todo o momento. Sugerimos um passeio ao Cerro de la Gloria. De lá você terá uma linda vista da cidade e também da cordilheira.

Não deixe de passear pelo Paseo Peatonal Sarmiento – é um agradável calçadão, onde você poderá andar calmamente, fazer compras e tomar um café.

Se você gosta de se exercitar mesmo quando viaja, a cidade tem excelentes parques para uma boa corrida ou caminhada. Sugerimos o Parque General San Martin.

Para quem gosta, Mendoza também tem casinos. Destaque para o Regency Casino.

BODEGAS E ÓTIMOS RESTAURANTES EM MENDOZA

Esta viagem é um deleite para os enófilos. Mendoza conta com mais de 100 bodegas. As principais concentram-se  nas regiões de Maipu, Luján de Cuyo e Vale de Uco.

Para quem ama vinho, o must de lá é mesmo as visitas às bodegas e restaurantes, neste quesito você terá muitíssimas opções. Considere levar alguma embalagem especial para transportar vinhos, você com certeza não resistirá e comprará algumas garrafas. Veja nossa sugestão aqui.

BODEGAS visitas em Mendoza

• La Rural – Museum Wine
• Chandon
• Norton
• Terrazas de los Andes – oferece almoço harmonizado
• Ruca Malen – oferece almoço harmonizado
• Catena Zapata
• Navarro Correas

RESTAURANTES visitados em Mendoza

Mendoza tem sim muitas opções para quem aprecia uma boa gastronomia. Os restaurantes que conhecemos tinham adegas excepcionais o que nos garantiu excelentes harmonizações. Vamos a eles:

• Azafran

Maravilhoso e muito aconchegante, ótima comida e atendimento. Lá provamos uma sobremesa inesquecível de doce de leite.

• 1884 

Do famoso Chef Argentino Francis Mallmann. O lugar é lindo, mas como chegamos um pouco tarde ao restaurante, não conseguimos comer aquilo que realmente desejávamos.

• Anna Bistro

O ambiente é excepcional, com destaque para as mesas externas. Comida deliciosa e atencioso atendimento.

• Siete Cocinas – Restaurante – Vinoteca

Lá comemos o melhor Ravioli de espinafre das nossas vidas. Adoramos!

• Restaurante da Bodega Ruca Malen 

Considerando o conjunto da obra, essa foi uma das experiências mais marcantes de Mendoza. A bodega oferece um almoço harmonizado que é realizado em um espaço reservado para no máximo 04 mesas. A paisagem é de tirar o folego, almoçamos com vista para as montanhas nevadas e para os vinhedos. O menu degustação feito em  05 passos é muito bem elaborado e a harmonização idem. Valeu muito.

• Restaurante da Bodega Terrazas de los Andes 

Aqui, além da visita a bodega, também provamos o almoço harmonizado. A comida e a harmonização foram maravilhosas. O espaço onde está à bodega e as instalações do restaurante são lindíssimos. Após o almoço aproveite e relaxe neste lindo lugar.

• Francesco Barbera Ristorante 

Restaurante italiano muito alegre, como não poderia deixar de ser e com massas deliciosas. O lugar não é tão intimista como os demais, mas também foi uma excelente escolha.

OUTROS PONTOS TURÍSTICOS que visitamos em Mendoza

Parque Provincial Aconcágua

É neste parque que se pode ver o pico mais alto do hemisfério sul, o Monte Aconcágua. O passeio é lindo, começando pelo trajeto que se percorre para chegar até lá. A paisagem é exuberante e você vai amar a vista composta pelos lagos da Represa de Potrerillos. No caminho, aproveite para conhecer também a Ponte Inca.

 

 

Mendoza é tudo isso e muito mais. Aproveite o inverno e marque já um viagem para lá.

Ah, não podia encerrar este post sem dizer que esse roteiro incrível foi planejado por nossa querida amiga Gizella Brum uma carioca enófila apaixonada por viagens.

Saúde!!