Nossa sugestão para a sobremesa nesse dia dos namorados é uma torta de maça simples e fácil de fazer!

Ingredientes

05 Maçãs verdes
Suco de 01 limão taiti
01 Xícara de açúcar
04 Colheres de manteiga
01 Disco de massa folhada

Modo de Preparo

2. Descasque e corte as maçãs em 4 pedaços e retire as sementes e transfira para uma tigela e regue com o suco de limão.
3. Em uma frigideira que possa ser levada ao forno, coloque o açúcar e a manteiga e leve ao fogo médio para derreter, mexendo de vez em quando até dar o ponto. Quando o caramelo escurecer um pouco acomode as maças todas no mesmo sentido. Encaixe pedaços menores de maça a fim de que todo o caramelo fique coberto e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.
4. Desligue o fogo, transfira a massa para a frigideira, cobrindo toda a superfície. Com um garfo, dobre as bordas da massa para baixo, por dentro da frigideira.
5. Leve a frigideira ao forno pré-aquecido e deixe assar por 40 minutos, ou até que a massa fique dourada.
6. Retire a torta do forno e deixe esfriar por 5 minutos. Antes de desenformar, incline um pouco a frigideira e, se estiver com muita calda, deixe escorrer numa tigela.
7. Para desenformar a torta: coloque um prato sobre a frigideira, segure bem firme com um pano de prato e vire de uma só vez. Não demore para desenformar pois pode grudar na frigideira.

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